新大牧業以種豬起家。公司是農業部批準的“國家級生豬核心育種場” ，河南省“豬偽狂犬病凈化示范場”。新大牧業立志成為生豬產業鏈的組織者和整合者，發展循環經濟，傳播現代養殖理念，為中國生豬行業探索出可持續發展的路徑和模式，并把“新大牧業”打造成全國以致世界著名品牌企業。

　　2012年以來，公司逐步開始在育種工作中引入分子育種技術，隨著工作的深入，分子育種的價值在種豬上已經初步體現出來。為了進一步提升公司在分子育種上的工作效率，新大牧業于2017年加入了全國“豬基因組選擇育種平臺”，進一步借助高校及科研院所的技術力量來開展分子育種工作，未來2-3年分子育種技術將成為公司的主要育種技術。